福建抽查白酒黃酒3家企業違規使用添加劑

　　近日，福建省質監局發布了今年第二季度對該省企業生產的白酒、黃酒產品質量監督抽查報告。結果顯示，累計抽查180批次樣品，合格173批次，不合格7批次，抽樣批次合格率為96.1%。　

　　本次抽查不合格的7批次樣品中，標稱亞洲釀酒(廈門)有限公司的丹鳳米酒(規格：500毫升/瓶酒精度：30%vol生產日期：2012-4-16)、廈門市巷南釀酒有限公司的巷南米酒(規格：500毫升/瓶酒精度：29.8%vol生產日期：2012-2-4)、梁峰(福建)酒業有限公司的梁峰米酒(規格：500毫升/瓶酒精度：30%vol生產日期：2012-4-29)3批次白酒檢出超范圍使用食品添加劑(甜蜜素)，主要原因是企業原料進貨查驗把關不嚴，或是存在添加劑使用不規范行為。此外，有4批次黃酒檢出總糖、氨基酸態氮、酒精度等品質指標未達標，表明該省個別黃酒生產企業的工藝控制不到位，難以保證產品品質。 

　　(來源:中國質量報)

（責任編輯：劉小陽）