在成都市質量技術監督局近期開展的食品質量抽查中,成都牧山泉水業有限公司等4家企業的產品經檢測不合格。
不合格情況是:2批次飲用水、1批次飲料菌落總數超標, 1批次飲料菌落總數和酵母超標。成都市質檢院食品中心高級工程師葉梅認為,造成飲用水、飲料菌落總數、酵母超標的主要原因:一是生產環境衛生狀況差、灌裝車間潔凈度達不到要求;二是生產過程中殺菌環節控制不當;三是包裝瓶(桶)、蓋、灌裝設備或管道的清洗消毒不徹底;四是工人、生產工器具清洗消毒不到位,包裝用工器具被污染等所致。
成都市質量技術監督局表示,已責令相關企業立即停止生產、銷售和召回不合格產品,進行整改,查明不合格原因,并依據有關法律法規進行查處。
實物質量不合格產品生產企業名單
生產單位 |
企業所在區域 |
樣品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期 |
不合格指標及標準要求 |
檢測結果 |
成都牧山泉水業有限公司 |
雙流縣 |
映月雪飲用純凈水 |
18.9L / 桶 |
---- |
2013-5-6 |
菌落總數:≤20CFU/mL |
2200CFU/mL |
四川興源源科技有限公司 |
郫縣 |
天然優質飲用水 |
18.9L / 桶 |
普爾凈 |
2013-5-6 |
菌落總數:≤20CFU/mL |
410CFU/mL |
成都市長林食品有限責任公司 |
郫縣 |
醇酸乳乳味飲料(風味飲料) |
250ml/ 盒 |
林動 |
2013-5-8 |
菌落總數:≤100CFU/mL |
5300CFU/mL |
四川省鑫亨達果蔬飲品開發有限公司 |
崇州 |
葡萄果味飲料 |
330ml/ 瓶 |
新維心 |
2013-5-2 |
菌落總數:≤100CFU/mL |
2000CFU/mL |
酵母:≤10CFU/mL |
83CFU/mL |
(責任編輯:佟明彪)