青島金羚羊原漿啤酒被曝不合格

　　青島市質監局日前通報2013年二季度啤酒產品質量監督抽查結果，有1家企業1批次產品的標簽不合格。

　　本次共抽查了7家企業的32批次啤酒產品，1家企業未抽到樣品。依據GB4927-2008《啤酒》、GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》對外觀透明度、濁度、泡沫形態、泡持性、香氣和口味、色度、酒精度、原麥汁濃度、總酸、二氧化碳、雙乙酰、甲醛、鉛（Pb）、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、標簽、蔗糖轉化酶活性、外觀、感官等19項質量指標進行了抽樣檢驗。

　　結果顯示，實物質量合格率為100%。但青島中坦金羚羊啤酒坊的一批次5L/桶 10°P青島金羚羊原漿啤酒（2013-04-15）無標簽。質監部門表示，已按有關規定開展后處理工作。

（責任編輯：佟明彪）