一方水土孕育一方特色產業。如何精準認識一方水土,高效用好一方水土,考驗著各地將“小特產”培育成“大產業”、進而邁向“強產業”的綜合能力。在寧夏賀蘭山,當地立足獨特的風土條件,不僅釀造出屢獲國際大獎的優質葡萄美酒,更交出了一份綠水青山轉化為金山銀山的亮眼生態答卷。
從小特產到大產業,離不開堅持一張藍圖繪到底的戰略定力。歷經40多年發展,寧夏做好頂層設計,以生態保護引領產業發展,一步一個腳印地將綠色發展理念深度融入葡萄酒產業的各個環節。如今,當地葡萄酒產業已成為富民增收、生態惠民的特色朝陽產業,展現出強大的發展后勁。
從大產業到強產業,離不開堅持科創賦能產業升級的強勁驅動。從釀酒葡萄種質資源培育,到免埋土栽培技術的突破性應用,再到葡萄與糯米混合發酵酒、葡萄園多功能作業機器人的研發等,葡萄園種植,釀酒核心技術創新和生態保護多個環節均彰顯出科技創新對寧夏葡萄酒產業高質量發展的支撐作用。
培育小特產長成強產業,寧夏正統籌政產學研用多方力量,堅守生態優先理念,強化科技支撐,精準把握市場脈搏,通過全鏈條協同發展,加速三產深度融合,為中國葡萄酒產業攀高向強貢獻著獨特的“寧夏方案”。(本文來源:經濟日報 作者:馬呈忠)