酒企高層密集調(diào)整 行業(yè)深度變革期謀求破局

●　本報記者　楊梓巖

近期酒行業(yè)掀起高管變動潮，金種子酒、華潤啤酒、洋河股份三大酒企相繼宣布核心管理層更迭。此番變動背后，折射出酒業(yè)面臨高端化轉(zhuǎn)型承壓、市場存量競爭加劇、消費理性化升級等共性挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士表示，酒業(yè)競爭已進入深度調(diào)整期，換帥也是酒企謀求改變的意志體現(xiàn)。繼任者需要重構(gòu)認知框架，在品牌價值、渠道健康和消費者關(guān)系之間找到新平衡點。

酒業(yè)巨頭頻換帥

近期，上市酒企高管變動頻繁。7月2日，金種子酒發(fā)布公告稱，公司董事、總經(jīng)理何秀俠因工作調(diào)整，辭去公司第七屆董事會董事、董事會戰(zhàn)略與ESG委員會委員、提名委員會委員及總經(jīng)理職務(wù)，辭職后，何秀俠不在公司及子公司擔(dān)任任何職務(wù)。何秀俠原定任期至2025年11月21日，目前距其任期結(jié)束尚有近5個月。

公開簡歷顯示，何秀俠在2000年11月至2022年6月期間在華潤雪花啤酒相關(guān)單位任職，擁有豐富的啤酒行業(yè)營銷與管理經(jīng)驗。2022年，華潤集團的全資附屬企業(yè)華潤戰(zhàn)略投資有限公司收購了金種子集團49％股權(quán)。此后，華潤開始在管理團隊、銷售團隊、渠道拓展以及產(chǎn)品升級等方面對金種子酒進行全面改造。何秀俠也于2022年7月開始掌舵金種子酒。但最近3年來，金種子酒累計虧損4.67億元。

在此之前，華潤啤酒公告稱，侯孝海因有意投入更多時間于個人安排而決定辭任執(zhí)行董事及董事會主席，且不再擔(dān)任董事會轄下財務(wù)委員會主席、執(zhí)行委員會以及購股權(quán)總務(wù)委員會各自之成員，自當(dāng)日董事會會議結(jié)束時起生效。

侯孝海辭任或與當(dāng)前華潤啤酒業(yè)績壓力以及“啤白融合”收效不佳有關(guān)。2020年以來，華潤啤酒在侯孝海的帶領(lǐng)下構(gòu)建“啤酒＋白酒”雙賦能的模式。2021年，華潤啤酒以13億元收購山東景芝白酒有限公司40％的股權(quán)，成為景芝酒業(yè)的第一大股東。之后，華潤啤酒再度斥資123億元收購金沙酒業(yè)55.19％的股權(quán)，創(chuàng)下了白酒行業(yè)最大并購案之一，侯孝海出任金沙酒業(yè)董事長和法定代表人。

2024年年報顯示，華潤啤酒的白酒業(yè)務(wù)營收21.49億元，同比增長3.97％。白酒業(yè)務(wù)的未計利息、稅項、折舊及攤銷前盈利為8.47億元，同比上升接近8％。但白酒業(yè)務(wù)營收占總營收比重為5.56％，增速也遠不及2024年初提出的“希望整個白酒業(yè)務(wù)有30％以上的增長”目標。

7月1日晚間，洋河股份在公告中表示，董事長張聯(lián)東離任，原因為“工作調(diào)整”，其辭職后不在公司及控股子公司擔(dān)任其他職務(wù)。洋河股份同樣面臨業(yè)績增長壓力，2024年公司實現(xiàn)營收288.76億元，同比下降12.83％。凈利潤66.73億元，同比下降33.37％。

繼任者如何突圍

上述酒企換帥后，繼任者是誰、如何帶領(lǐng)企業(yè)在當(dāng)前行業(yè)深度調(diào)整期的存量競爭中實現(xiàn)突圍等均受市場關(guān)注。

接近金種子酒和華潤集團的業(yè)內(nèi)人士對記者透露，辭任金種子酒總經(jīng)理后，何秀俠目前已就任華潤啤酒總部戰(zhàn)略部副總監(jiān)，負責(zé)“啤白賦能”相關(guān)業(yè)務(wù)。華潤啤酒派駐的金種子酒業(yè)副總經(jīng)理劉福弼暫主持金種子酒經(jīng)營工作。

華潤啤酒公告顯示，侯孝海辭任后，華潤啤酒董事會主席職位將暫時空缺，由執(zhí)行董事及總裁趙春武暫時承擔(dān)過渡期間董事會主席的工作及責(zé)任，直至公司委任合適繼任人。公開資料顯示，趙春武的職業(yè)生涯始于南京市水產(chǎn)科學(xué)研究所，后歷經(jīng)百事可樂、南京英特布魯、箭牌口香糖等跨領(lǐng)域企業(yè)。

2003年，趙春武加入華潤雪花啤酒后，從銷售發(fā)展部副總經(jīng)理起步，先后擔(dān)任多個核心區(qū)域公司總經(jīng)理要職；2022年趙春武升任華潤啤酒副總裁，2023年升任總裁。2024華潤啤酒生態(tài)伙伴大會上，趙春武曾表示，中國啤酒的高端化趨勢并未發(fā)生改變，但消費者、市場和渠道都在悄然發(fā)生變化?！捌【聘叨嘶内厔莶⑽窗l(fā)生改變，如果對比國際啤酒巨頭的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，國內(nèi)啤酒企業(yè)在產(chǎn)品整體結(jié)構(gòu)、高檔產(chǎn)品總量、均價等維度上還有上升的空間。”趙春武表示，今年啤酒高端化的邏輯在發(fā)生改變。一方面，目前消費升級正在變得更加理性，消費者逐漸從單純追求高質(zhì)高價，轉(zhuǎn)變?yōu)楹侠淼钠焚|(zhì)和價格，比如在高端化前期趨勢并不突出的次高檔（8元—10元）目前在快速放量；另一方面，消費者更加理性，單純的漲價和高定價已經(jīng)不再見效，而是能被消費者認可的高端產(chǎn)品，才能叫高端化。

“盡管華潤啤酒的高管變動引發(fā)市場關(guān)注，但華潤啤酒的轉(zhuǎn)型趨勢已不是某高管個人所能左右?！敝袊茦I(yè)獨立評論人肖竹青對記者表示，系統(tǒng)性戰(zhàn)略布局與制度化的組織能力是華潤啤酒未來發(fā)展的重要基礎(chǔ)。

洋河股份日前也披露，顧宇任江蘇洋河酒廠股份有限公司（蘇酒集團）黨委書記。從履歷來看，顧宇同張聯(lián)東類似，均長期在宿遷政府體系任職。肖竹青對記者表示，除了繼續(xù)推進雙名酒戰(zhàn)略、繼續(xù)運營手工班品牌在高端化市場搶占用戶心智外，建議洋河股份重新開展“組織化做團購”的“后備箱”工程，從搶渠道，搶終端，到爭奪高凈值人群“后備箱”，通過消費者拉動升級洋河股份傳統(tǒng)的渠道推動渠道策略，同時要激活營銷體系主動營銷的戰(zhàn)斗力，優(yōu)化人才引進、考核和激勵機制，穩(wěn)住江蘇省內(nèi)市場，組織河南、湖北、山東、福建等核心根據(jù)地市場會戰(zhàn)。