“食安監管+藍色經濟”繪就共富畫卷

記者近日從浙江省蒼南縣市場監管局獲悉，該局針對該縣馬站鎮興岙（音：ào）村“靠海難富”與產業升級困境，將食品安全全鏈條監管深度融入“藍色經濟”發展體系，通過創新構建網紅業態培育、資源統籌整合、產業迭代升級三維驅動模式，助其成功打造食安共富幸福村示范樣板，實現生態保護、產業增值與村民增收的協同發展，為沿海漁村高質量發展探索出一條特色路徑。

據介紹，蒼南縣市場監管局聯合興岙村深度挖掘濱海資源，以無盡藍咖啡項目為切入點，精心培育濱海風光+咖啡文化網紅IP。主動靠前服務，指導興岙村將食品安全理念融入沿線海岸景觀品質提升工程中，打造出獨具特色的沉浸式旅游場景；針對沿途咖啡驛站等新興業態，實施重點監管與精準指導，定期開展食品安全培訓與專項檢查，幫助企業打造放心消費示范店，吸引青年創客匯聚，逐步構建起完整的咖啡+文旅消費生態鏈，推動打卡經濟向體驗經濟轉型升級。

興岙村充分盤活村辦公樓海景資源，成功招引企業投資700萬元建設27°藍度假酒店，每年為村集體經濟增收120萬元。蒼南縣市場監管局立足職能定位，提前介入指導酒店后廚生熟分離、凈污分流分區等硬件建設，實現酒店食品經營許可證即報即審，并指導酒店打造透明廚房+陽光餐廳模式，建立完善的食材采購溯源系統，確保游客用餐安全無憂。27°藍度假酒店的建成填補了興岙村高端民宿空白，有效推動旅游模式從一日游向多日游轉變。興岙村還積極推動沿線旅游業態配套發展，構建海釣—露營—滑翔—美食的全鏈條服務體系，使游客平均停留時間大幅延長，極大地釋放了旅游消費潛力。

興岙村依托國家級電商示范項目，成立遠強蝦皮·共富工坊，探索線下展銷+直播帶貨創新模式。蒼南縣市場監管局為工坊提供全方位指導服務，組織專業人員指導建設標準化加工車間，引入重金屬檢測、微生物快檢等先進設備，嚴格把控從捕撈到包裝的每一道質量管控工序，助力“漁香絲”品牌以卓越品質提升市場知名度。在電商運營方面，馬站市場監管所深度參與日常直播監督活動，規范直播營銷術語，培育出5名電商新農人。通過挖掘漁村生活特色，打造生動的直播場景，有效帶動產品銷售，實現日銷量突破1000單，年銷售蝦皮超3萬包，年銷售額達1000萬元。

蒼南縣食藥安辦充分發揮統籌協調作用，匯聚蒼南縣農業農村局、縣文旅局等部門合力，串聯大漁寮、霧城等周邊景區業態，整合咖啡打卡、酒店住宿、海鮮美食等優勢資源，集中監管力量打造多個網紅打卡點，進一步提升興岙村的旅游吸引力與品牌影響力。同時，蒼南縣市場監管局聯合興岙村統籌規劃建設濱海生態步道，將食安科普元素與漁村美食文化有機融合，在步道上精心嵌入食安科普標識、漁村美食故事墻，打造出“行走的食安課堂”，讓游客在休閑漫步中自然接受食安知識教育，實現美食體驗+文化傳播+食安教育“三位一體”協同發展。